Когда первобытный человек первый раз случайно опалил на огне кусок мяса и попробовав его понял, что это вкусно, он даже не предполагал, что стал первым в истории поваром. Ему было просто жаль выбрасывать «продукты», но это событие стало одной из поворотных вех в истории человечества. Сегодня кулинария — одна из самых развитых и пожалуй одна из самых сложных наук. Хотя люди уже давно разобрались как работают вкусовые рецепторы и из чего стоят продукты которые мы употребляем в пищу, и сейчас самые знаменитые повара создают своих шедевры руководителям более каким-то внутренним чутьем, каким неким вдохновением, но уж ни как не таблицей Менделеева.
Сегодня мы подробно разберем рецепт маффинов с сыром и копченым мясом. Удивлены? Маффины могут быть не только сладкими. Получаются нежные и сытные кексы, которые обязательно понравятся всем.
Что делать, если просто необходимо удивить гостей и домочадцев вкусным и оригинальным салатом? Для этого замечательно подойдет салат ананас с курицей и грецкими орехами. Приготовим?
Не все хозяйки пекут домашние торты, но кто по-настоящему этим увлекается, постоянно собирают новые рецепты, торты домашние и правда могут быть очень оригинальными вкусными.
Прежде всего, это сыр рикотта или обычный творог, но в этом случае их нужно очень тщательно взбить. Но, как, оказалось, сливочный сыр можно сделать в домашних условиях, читайте рецепт и попробуйте его приготовить.
Чем только не фаршируют блины! Творогом, печень, мясом…. Но одни из самых вкусных фаршированных блинов получаются блины с рыбой красной и нежнейшим сливочным соусом.
Сегодня мы печем булочки – домашние, ароматные, удивительно вкусные. Предлагаем рецепт булочки «Синнабон», в нашем варианте приготовления тесто поднимается в рекордно короткий срок – всего за 20 минут.
Когда хочется домашнего вкусного торта, но совершенно нет времени выпекать коржи, вполне можно сделать торт из коржей уже готовых, купленных в магазине. Разберем приготовление такого торта на примере медовых коржей. Напомним, что в упаковке
Сегодня мы готовим достаточно сложное блюдо, поэтому надо запастись временем – ведь мясные рулеты с разными начинками не готовятся быстро. Но иногда просто необходимо баловать себя и домочадцев вкусными блюдами, не так ли?
Предлагаем пожарить рыбу (подойдет любая морская) и подадим ее под соусом «цацики», вот как готовить этот соус с забавным названием, мы вам и расскажем.
Вы уже умеете печь торты из бисквитного, песочного, слоеного теста? Попробуйте рецепт дамские пальчики со сметанным кремом. Этот торт печется из заварного теста и получается очень нежным и воздушным.
Как приготовить вкусное блюдо? Как составить свой оригинальный рецепт. Если на первый вопрос ответить еще можно, то на второй точных рецептов (извините за тавтологию) нет и быть не может. Огромный опыт и талант — вот основные ингредиенты успеха, но какими-то количественными характеристиками их не измеришь.
Впрочем цель создания сайта на котором вы сейчас находитесь не сделать из всех своих посетителей поваров экстра класса способных разрабатывать рецепты новых блюд, которые потом будут повторять по всему миру. Мы просто хотим помочь вам научиться готовить те блюда, что уже созданы до нас, подсказать вам кулинарные рецепты, которые помогу вам вкусно накормить своих родных и близких. Кулинарные рецепты с помощью которых мы готовим дома — основная тема нашего сайта.
При этом мы не собираемся утомлять вам долгими теоретическим рассуждениями. Как известно лучшая теория это практика. Потому мы просто собрали на нашем ресурсе богатую коллекцию кулинарных рецептов с фото и предлагаем вам попробовать приготовить на их основе замечательные кушанья, которые порадуют не только вас, как их создателя, но и тех людей, которых вы ими угостите.
Подбирая вкусные рецепы в нашу коллекцию мы не ориентировались на какую-то одну национальную кухню. Мы считаем, что у всех народов мире есть рецепты блюд достойные внимания. И итальянская пицца и русские пельмени и украинский борщ и мясо по-французски одинаково заслуживают вашего внимания и не суть важно повар какой национальности впервые приготовил это блюдо. Кулинарные рецепты любящей жены какой бы национальности она не была всегда вкусны и пользуются успехом.
Для того чтобы вам было проще ориентироваться в собранной коллекции, а она довольно внушительна мы разбили ее на тематические подразделы. Закуски и бутерброды, Супы и борщи, Коктейли, Выпечка — эти названия говорят сами за себя. Кроме того каждый из разделов содержит подразделы и нам представляется, что именно такая «навигация» по сокровищнице мировой кулинарии наиболее удачна. Она позволяет быстро найти нужный вам рецепт и приступить к его приготовлению.
А чтобы вы заранее могли получить представление как будет выглядеть конечный результат вашего труда, все имеющиеся рецепты мы снабдили фотографиями блюд, приготовленных на их основе.
Если же зайдя на наш ресурс вы уже знаете какое блюдо хотели бы видеть на своем столе. Если вам нужен какой-то конкретный рецепт, то воспользуйтесь формой поиска по сайту, которая располагается в верхней части каждой страницы. Программная часть быстро проведет поиск по имеющейся у нас базе данных и предложит для вам все возможные варианта.
В самом начале мы оговорились о том, что цель данного сайта научить наших посетителей готовить. Пожалуй это не совсем верно. Вполне возможно, что вы уже являетесь искусным кулинаром и учить вас ничему не нужно. Вы сами все знаете и заглянули к нам только в поисках свеженького рецепта. Что ж и для вам у найдется много интересного. Все рецепты, которые размещаются на этом сайте подготовлены профессиональными поварами высокой категории и среди них вы наверняка найдете что-то для себя интересное.
